yuppysの日記

日々の出来事や発見、楽しかったことをマイペースで!

『ガトーインビジブル』に、レッツ・チャレンジ!!

 

【目次】 

 

 

ガトーインビジブルとは

 

『ガトーインビジブル』というケーキを知ったのは、しばらく前のことでした。

その時は、「なんだ、このケーキ?ふーん・・・」程度でやる気スイッチは入りませんでした。でも、ある情報でフランス発祥と。しかも、フランスで大流行した~!!というコメントでやる気スイッチON! 単純ですね(笑)

「さあ、作るぞ!」と思ったのに、メインの材料であるりんごがありません。いろいろ悩んだあげく、何となく目に入った材料はジャガイモ!これでできるかも・・・。いや、きっとできるにちがいない!!

 

 

ガトーインビジブル作り

 

ガトーインビジブルのデビュー作は、『ジャガイモのガトー・インビジブル』になりました。お総菜ケーキです☆

できましたー!!切ってみます。どうなっているかなあ。ドキドキ・・・。やったー、キレイに層ができてました☆

ジャガイモのガトー・インビジブルを焼いている間にもっと作りたくなってもう一品。

それは、『さつまいもとメープルシロップのガトー・インビジブル』こちらはスイーツケーキです。

まずは下ごしらえ。ジャガイモのときと同じように材料を混ぜ合わせて、スライスしたさつまいもを型に1枚ずつ並べていきます。ひたすらペタペタ。とにかくペタペタ。ちょっと根気のいる作業です。でも、お弁当を詰めるよりは簡単です。全部並べ終わると2品目だったので、かなりの達成感でした!

焼き上がり。1品目と同じように、またまたキレイに層ができましたよ(*^_^*)

 

 

ジャガイモのガトー・インビジブルの材料

 

 ・じゃがいも         3個

 ・卵             2個

 ・塩             小さじ1/2

 ・粗挽きコショウ       少々

 ・オリーブオイル       大さじ2

 ・薄力粉           50g

 ・牛乳            70ml

 ・ピザ用チーズ        60g

 ・タマネギ          1/6個

 ・トッピング用のピザ用チーズ 20g

 

 

さつまいも×メープルシロップのガトー・インビジブルの材料

 

 ・さつまいも         2本

 ・たまご           2個

 ・グラニュー糖        50g

 ・メープルシロップ      大さじ1

 ・薄力粉           60g

 ・牛乳            70ml

 ・バター           50g

 ・仕上げ用のメープルシロップ 大さじ1

 

 

まとめ

 

一気に2つも『ガトーインビジブル』が出来上がって幸せ~♬そして、大感激!!

家族みんなでいただきます☆おいしいー(*^O^*)

味はというと、ジャガイモの方はグラタンみたいな味。さつまいもの方は、やっぱりさつまいもそのものの味でした(笑)でも、2つとも食感が新鮮だったし、クリーミーにできました♬ 生地と切った材料を混ぜるだけでできるなんて驚きです!

他にも作って見たいレシピがたくさんあったので、次回また挑戦してみたいと思います。作って見る前は難しそうだなと思っていましたが、作ってみたらそんなことはありませんでした。やってみるものですね!作っていく過程も楽しかったですよ。